用微波炉怎么烤蛋糕？

提问者：淡情依旧| 浏览109次| 2015-01-14 11:21:15

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冷瞳Remnant 2015-01-14 11:27:26

1、蛋黄5个。
2、蛋白5个。
3、砂糖90克。
4、将低筋粉90克过筛。 5、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
6、打至蛋糊浓稠即可。
7、放入低筋面粉。
8、上下翻拌均匀。 9、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
10、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。 11、取出倒扣晾凉。
12、切开装盘，即可享用。