怎么能装修出一家风格别致的咖啡馆？

装修新篇章 2016-10-24 10:58:31

咖啡店装修设计要点

一、咖啡馆形象设计原则良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。1、店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。2、要符合主要用户的“口味”。3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。5、店面的色彩要统一谐调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。6、招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。二、咖啡馆气氛的塑造消费者喝咖啡之际，不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境，如果再缩小范围，就是指咖啡馆内的气氛，对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现，如何巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡环境，而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是咖啡馆气氛塑造的意义。顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆，因此在从事咖啡馆气氛的计划时，必须考虑下列几项重点：1、应先确定以谁顾客目标。2、依据他们喝咖啡的经验，对咖啡馆的气氛有何期望。3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。4、对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛作一比较，以分析彼此的优劣点。同时在气氛表现之际，必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间，让顾客充分地感觉到，所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果，是整体气氛塑造战略运用上的要领。三、咖啡馆灯光效果一般商店的霓虹灯，是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。一般室内装饰设计，彩色色调最好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。灯饰有纯为照明或兼作装饰用，在装置的时候，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%；而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。推荐几种咖啡馆装修风格：
一、仿古式咖啡厅仿古式咖啡厅讲求的是体现出时间的感觉，让人仿佛回到了过去，人对过去总是心存美好的，仿古式咖啡厅就能让人回到过去，体验那些经历过没经历过的过去。仿古式咖啡厅不是局限在同一个地区的仿古，可以按照古时的欧洲进行装修，也能够按照过去的美国风格进行装修。仿古式咖啡厅追求的是将过去呈现在现在，不仅装修要显得有年代感，还要在摆设配件上凸显出岁月的感觉。二、园林式咖啡厅园林式咖啡厅是一种自然和谐的体现，是让身处在钢筋混凝土中的人们感受一下大自然的气息。园林式咖啡厅是将大自然与咖啡厅和谐统一，并完美呈现在人们面前，是让来咖啡厅的人身心放松的地方。园林式咖啡厅是一种清新、天然的风格，可以依山傍水、或者坐落于风景名胜区、也可以是一个独门大院。由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场所比较大。三、室内庭院式咖啡厅室内庭院式咖啡厅是以园林建筑为蓝本，结合咖啡厅所需元素来进行装修，通常设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等。室内庭院式咖啡厅是将庭院搬进了室内，所以对空间的要求很大，要保证庭院的装修精美，且不会影响咖啡厅的正常运行，空间不大的咖啡厅可以简单在室内增设鱼塘或者流水小径，增加庭院气氛。四、现代式咖啡厅现代式咖啡厅的风格比较多元化，通常会依据经营者的兴趣、爱好并结合房子的构造进行装修，各具特色。 现代式咖啡厅虽说风格比较多样化，但关于咖啡厅的各个基本要求是相同的。

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